Voilà un long moment que nous n'avions pas eu de nouvelle tablette de chocolat pour la marque Escale Equitable. Enfin... nouvelle nouvelle c'est un peu une édition dérivée. Nous avions en effet la version Noir Eclats de Grains de Café, et ainsi va la vie, voici donc la version Lait. Le chocolat est toujours aussi rustique, un peu granuleux, et je trouve qu'il se conjugue mieux avec les morceaux de café déjà très corsés. Un ajustement dans la palette des goûts qui ravira les amateurs.
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