Pour terminer ce mois d'octobre, alors que le Salon du Chocolat bat son plein, nous avons déniché une édition limitée de la marque Cailler, avec des morceaux de bricelet. Si ce terme ne vous dit rien, je vous suggère d'aller voir la tablette Villars Lait Fourré Bricelet. C'est au cœur des alpages Suisse que Cailler met en forme ces tablettes de chocolat. Et dans un village tout à côté, une fabrique de quoi, je vous le demande, de bricelet. Ainsi le mariage de ces deux ingrédients a été bien vite consommé, et le bonheur était bien là avec nous. Croustillant à souhait et le parfum caractéristique du chocolat au lait comme on l'attend. Edition limitée oblige, il faut s'atteler pour la dénicher.
