Du chocolat au lait, du caramel en éclat, de la fleur de sel et c'est bien une recette qui est déjà bien établie dans de nombreuses tablettes de chocolat. C'est la marque Cachet, fraichement présentée au mois d'août dernier, qui s'essaye donc à cet assemblage presque gagné d'avance. A la dégustation, c'est une pointe de sel bien vive et un chocolat au lait toutes en notes légères qui se mélangent amoureusement. Le croquant du caramel vient surmonter cette petite colline de bonheur, un peu comme la cerise sur le gâteau. On aime beaucoup les gros carrés de chocolat et l'agencement des produits sur l'emballage. C'est une belle réalisation que l'on apprécie très simplement.
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