30 mai 2013

Valrhona Manjari Orange 64

Le chocolat Manjari de Valrhona est par nature légèrement acidulé, et si on lui rajoute de l'orange, a-t-on l'impression d'un renfort de cette acidité ? C'est bien cette question que l'on peut se poser lors de l'achat de cette tablette de chocolat. Et la réponse ne se fait pas attendre : la dégustation nous permet d'annoncer que l'équilibre reste une priorité pour la marque de la Drôme. La juste dose de sucre dans les pépites d'orange donne davantage de douceur au chocolat et ce parfum délicat d'orange est vraiment délicieux.
tablette de chocolat noir gourmand valrhona manjari orange 64
 

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