Est ce que la chocolaterie Monbana va nous régaler aujourd'hui avec sa recette « La Bretonne ». Et bien c'est un grand oui. Alors oui je sais, vous préférer quand il y a une vraie réalisation, j'entends par là que les ingrédients ne soient pas simplement déposés sur le chocolat. C'est vrai que c'est une habitude flagrante chez Monbana, ou chez d'autres marques d'ailleurs. Pour autant, ce chocolat-là est un bon cru lacté et qui se mélange amoureusement à la pomme séchée et aux éclats de caramel çà et là. Limite, on se ferait, une crêpe pour mettre quelques carrés au milieu afin de se plonger intégralement dans cette région gastronomique.
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