Vous savez que nous sommes tout particulièrement attachés au chocolat de qualité. La maison Bonnat nous présentant des tablettes qui sont parfois des petits bijoux de saveurs. Nous avons donc testé le chocolat noir fondant au café. L'ensemble est assez homogène, et le parfum du café est assez délicat. En fait, ce chocolat nous fait penser, d'un point de vue du café à la plaque Milka Arabica. Je sais c'est du chocolat au lait, mais si si le parfum est assez semblable. Pour le chocolat, celui-là reste fort en bouche et s'impose facilement face à la force du café.
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