7 mars 2014

Lindt Création Opéra

La maison Lindt n'est peut-être pas le chocolatier respectant scrupuleusement le 100% beurre de cacao ; mais question tentation sur le décor de ces emballages, nous pouvons sans hésitation saluer le graphisme impeccable, et notamment pour cette tablette de chocolat. Et pour la saveur c'est aussi une très bonne note, l'impression de dégustation d'un dessert Opéra n'est vraiment pas loin. Les saveurs du café sont bien présentes, il ne manque que le moelleux de la génoise. Le chocolat de couverture est toujours un peu trop épais à notre goût. Et si demain le chocolatier imaginait une tablette de chocolat version Paris-Brest, le délice serait-il au rendez-vous ? A moins que le citron soit à l'honneur...
tablette de chocolat noir fourré lindt création opéra

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