15 mars 2014

Orset La Route Des Alpes La Réserve du Savoyard Marc de Savoie

On peut clairement dire que l'emballage de la tablette de chocolat est un véhicule de messages subliminaux. La marque Orset La Route Des Alpes joue à fond les connotations authentiques avec cette bouteille de marc de Savoie et ces fûts bien en évidence. La combinaison avec le chocolat, noir sur cette version, est tout à fait correcte. Nous n'avons pas à faire au meilleur cru de plantation, mais la chaleur de l'alcool ne vient pas trop masquer les quelques saveurs de ce chocolat. Le sucre n'est pas trop présent et finalement c'est encore mieux pour l'équilibre en bouche.
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