Les nouveautés de la rentrée, ça continue. Voici une nouvelle tablette de chocolat de la gamme Maxi Plaisir de Lindt. Le coulis de caramel semble assez similaire de la récente plaque publiée Nestlé Grand Chocolat Fondant Caramel Pointe de Sel ; mais c'est sans conteste un maxi plaisir bien trop sucré qui s'offre à nous. A la lecture des ingrédients, il y a même du sucre inverti dont le pouvoir sucrant est plus important. Un gros morceau de sucre donc, avec un caramel sans grande distinction, et un praliné sans éclat. Bref, nous préférions les premières versions avec la grosse noisette ou amande qui donnait de la mâche à chaque carré.
Le sucre tue le chocolat!
RépondreSupprimerLes chocolats Lindt dans leur ensemble sont trop sucrés, je préfère de loin Côte d'Or pour ses recettes simples et la teneur en cacao plus élevé.
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