Pour la 50ème publication, je tombe à la renverse. Un chocolat au lait qui me fait douter de ma préférence inébranlable pour le chocolat noir : incroyable. Laissez-moi vous raconter cette découverte : tout d'abord dès l'ouverture du papier aluminium, les délicates effluves du chocolat au lait jaillissent pour aiguiser notre gourmandise. Je croque donc dans ce chocolat, et là ma surprise est totale, ce carré de plaisir est justement sucré, mais surtout les fèves de cacao donnent un tonus impensable à l'ensemble. Les éclats de fèves finement caramélisées donnent un second assaut de sucre qui vient à point nommé avec l'amertume de ce cacao ; et qui de surcroit donnent un craquant interminable. Je me retrouve ainsi avec ce morceau déjà consommé, mais avec toutes les saveurs encore présentent dans ma bouche. Nestlé a fait ici une réalisation exceptionnelle, courrez vous le procurer c'est un délice.
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