22 décembre 2014

Voisin Noir Intense Café Moka

Du chocolat avec du café, nous en avions déjà goûté. Mais avec du café moka, cela reste plus rare, seul la maison Orset La Route Des Alpes avait tenté l'expérience (Orset La Route Des Alpes Lait Moka). C'est donc la maison Voisin qui vient mettre sa pierre à l'édifice avec cette tablette de chocolat noir. Le chocolat est bien ferme est une jolie composition d'acidité et d'amertume mélangées ; les odeurs du moka sont bien présentes dès l'ouverture de l'emballage, et c'est aussi sous le coup de la dégustation que certains arômes délicats se révèlent.
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