Une nouvelle et belle innovation pour la maison Lindt : de la nougatine avec du chocolat noir. Nous avons ainsi, la tablette Lindt Excellence 70% agrémenté de brisure de nougatine. La saveur du chocolat est bien entendu identique à la recette originale, une matière très travaillée avec du caractère. Pour la nougatine, le parfum est présent, mais reste presque un peu trop discret, les morceaux étant trop petits à notre goût. Peut-être aurait-il fallu innover davantage en créant une tablette de chocolat un peu plus épaisse, donc un peu plus lourde, avec donc des morceaux plus conséquents.
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