Lors de notre découverte de NewTree (NewTree Noir Speculoos aux Graines de Lin Dorées) la force de frappe de cette marque était l'effort tout particulier qu'elle avait mis afin d'être identifiée au bien mangé et au bien-être. Avec cette composition, nous retrouvons à 100% ce trait de caractère, et même plus encore, car c'est presque l'essentiel de ce label. Un chocolat noir, assez intense avec 65% de cacao, des graines de lin apportant des omégas 3. La texture du chocolat est presque granuleuse (j'ai dit presque) en tout cas c'est vraiment un bon carré à croquer.
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