La base du chocolat suisse, la marque Camille Bloch et son habituel fourrage alcoolisé. C'est du Kirsch, alcool de cerise, qui vient parfumer cette tendre coque de chocolat au lait des alpages. On apprécie ce contraste entre la douceur du chocolat et la force du liquide. C'est aussi une bonne chose que de ne pas avoir de croute de sucre, prouesse technique qui ravit nos papilles.
0 avis / commentaires:
Enregistrer un commentaire