On repart avec une tablette 100% pur beurre de cacao, car 100% maître chocolatier. Celui qui officie depuis 1897 apporte lui aussi sa tablette au chocolat au lait avec des noisettes. Nous savons tous que le mélange fonctionne bien, alors que dire de plus... Que le parfum du chocolat est assez persistant : oui. Que les noisettes sont torréfiées justement pour apporter croquant et pleine saveur : oui. Que le sucre n'est pas trop prédominant : encore oui. Bref une tablette de chocolat qui nous assure un plaisir tel qu'on le conçoit.
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