Poulain 1848 Bio Noir 70

Victor-Auguste Poulain, fondateur de la chocolaterie qui porte son nom, peut être fier de cette réalisation. Une tablette de dégustation dont on ne peut que se féliciter parmi tous les choix qui s'offraient à nous. Le chocolat est croquant, avec la cassure très nette. La saveur du chocolat est très sincère avec une longueur en bouche qui dure plus longtemps ! L'amertume se fait ressentir après la déglutition et ce sont les papilles qui prennent le relais et s'agitent comme pour dire «encore encore encore...» Pour le design, l'emballage n'a rien a envier aux autres marques du genre, sombre pour illustrer le chocolat noir, le fruit pour la nature et le mot Bio en lettre majuscule doré. Un réglage minutieux qui nous satisfait pleinement.