24 février 2011

Lindt Création La Truffe

Avec cette tablette de chocolat, la maison Lindt nous ravit. La saveur de la truffe, cette délectable gourmandise de fin d'année, est parfaitement reproduite. Nous avions déjà testé plusieurs tablettes tentant de rendre ce goût si caractéristique (Nestlé Grand Chocolat Truffé ou encore Milka Tendres Moments Duo Truffé & Vanille), mais rien ne s'en était approché de si près. La petite note amère ne l'emporte pas, c'est bien le cacao avec cette pointe crémeuse qui rend ce mélange si agréable. Le chocolat noir entourant ce fourrage n'éteint pas la flamme initiale, mais la prolonge pour un rendu encore plus fin.
tablette de chocolat noir fourré lindt création la truffe

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