Alors là je dis bravo, un seul mot bravo. Nous connaissions la maison Camille bloch pour ses réalisations alcoolisées, et c'est un peu sans conviction que nous avons testé la mousse au chocolat. Cette tablette est tout bonnement la Numéro 1 de notre classement des créations mousse. La plupart du temps, ladite mousse n'est quand faites un chocolat plus ou moins dur et légèrement aéré (comprenez avec des bulles d'air) ; mais ici, cette chocolaterie qui mérite d'être mieux connue nous permet de dire qu'il est tout à fait possible d'emprisonner une véritable mousse au chocolat dans une coque légère. Et le goût n'est pas en reste, une saveur vraiment très proche de l'intensité de ma mousse au chocolat. Encore félicitation, il existe une version noire... j'ai hâte j'ai hâte j'ai hâte !!!
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