Poulain 1848 Noir de Dégustation Subtil 64

Subtil... En effet cette tablette de chocolat 1848 nous présente un chocolat très fin, pur beurre de cacao, qui dégage ses arômes lentement ; un instant ou nous sommes contrait d'apprécier cette longue distribution. Le carré noir fond délicatement en bouche. Peu d'amertume malgré ses 64%, ce qui donne une rondeur à ce petit plaisir sucré.